豆蔻餐厅简介:

豆蔻——柬埔寨经典美食餐厅——创建于2009年,环境简约优雅,是金边市品尝精致高棉美食必去之处。

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豆蔻餐厅的家常烹饪方式、精致均衡的口味以及精心研究的食谱使其到今日为止依然是柬埔寨人备受推崇、最受喜爱的餐厅。

餐厅老板托恩•埃克•索菲(Toan Ek Sophie)为她的柬埔寨血统而深感自豪,并欣然于有机会通过她珍藏于心的佳肴分享她的文化。在她阿姨的陪伴下,她花了多年时间探索柬埔寨的不同地区,寻找正宗的风味和食谱,并将其带回到豆蔻餐厅的后厨。